Saffranssnittar
Snart är julen här..
Knappt 2 månader kvar, men redan börjar de komma fram julgrejer o saker i affärer m.m
Så här kommer jag med ett recept på kakor som passar kanonbra till jul ( o nu me för den delen ) dom här kakorna är riktigt GODA så baka gärna dubbla satser, de kommer gå åt :)
Saffranssnittar
ca 35-40 st
1/2 gram saffran
1 dl socker
150 g smör
1 1/2 msk ljus sirap
1 1/2 tsk bakpulver
3 1/2 dl mjöl
Sätt ugnen på 175 grade
vispa smör socker o saffran ljus o poröst
ha i sirapen o blanda
sen ha mjöl o bakpuler, blanda ihop till en deg, dela den i 3 delar, rulla varje del lika lång som plåten
Lägg sedan på bakplåtspapper o lägg på rullarna på plåten, platta till lite sen in i ugnen i ca 15 minuter.
Skär sen längdrena i snittar nästan direkt plåten kommer ut från ugnen.
Låt kallna sen ät o njut :))
Kommentarer
Trackback
